Putri, E. E., Harianti, H. and Angraeni, H. (2025) “ Umur Simpan dan Mutu Sensori Siomay Berbahan Baku Surimi Ikan Tenggiri (Scombereromorus commerson)”, Jurnal Riset Diwa Bahari (JRDB), 3(1), pp. 68–72. doi: 10.63249/jrdb.v3i1.77.